Pazarın yıldızı oldu

Bartın’da Salı ve Cuma günleri kurulan Galla Pazarında, ayın yıldız ürünü marul oldu. 

Yaklaşık 200 yıllık geçmişe sahip, Bartın’ın değerlerinden biri olan Galla Pazarı her haftanın Salı ve Cuma günlerinde aynı yerde kurulmaya devam ediyor.

Bartın’ın emekçi köylü kadınları tarafından üretilen sebze, meyve, süt, yoğurt, tereyağı ve peynir gibi ürünlerin satışa sunulduğu Pazar doğal ürünlerin yanı sıra atmosferiyle de dikkat çekiyor.

Köylü kadınların sattıkları ürünler ile aile ekonomilerine katkı sundukları, mevsimine göre çeşitli ve taze ürünlerin yer aldığı pazarda tezgâhlar günün ilk ışıklarıyla birlikte kuruluyor. 

Domatesten bibere, maydanozdan cevize, yumurtadan kestaneye kadar çeşit çeşit ürünlerin süslediği tezgâhlarla birlikte köylü kadınların yöresel kıyafetleri de pazara renk katıyor. 

En çok marul tüketiliyor

Galla Pazarında yılın her mevsimi hemen hemen her tezgâhta yer alan marul, en çok satılan ürünler arasında yer alıyor. Bağlama, kilo ya da tek olarak satışa sunulan marul, sofralardaki salatanın da ana malzemesi oluyor. 

Marul balık kardeşliği

Galla Pazarının emektar satıcıları balık sezonu açıldığından bu yana, alıcılar tarafından en çok marulun alındığını ifade ederek; Kış mevsimi geldi, balık çıktı. Balık sezonlarında genelde başka yemek yapmakla uğraşmak istemiyorlar. Bir kase çorba, bir tava balık ve bol bol salata ile akşam yemeği yemeyi tercih ediyorlar. Bu yüzden herkes bol bol marul alıyor. Kış günü, sofralarımızda marul balığın kardeşi gibi oluyor.” değerlendirmesinde bulundular. 

Güncel marul fiyatları

Marulun en çok tercih edildiği Galla Pazarında ise marul fiyatları şu şekilde; 

Tek marul; 7,5 TL-10 TL
Bağlama çoklu marul; 10 TL-15 TL
Kilo marul; 7,5 TL