Etkinlik düzenlendi
Bartın'da Manda Yoğurdunun markalaşması yolunda ilk adım atıldı
Ahmetpaşa köyünde Hatice Kurtel’e ait manda işletmesinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi kapsamında Manda Sütü İşleme ve Muhafaza Üniteleri Demonstrasyonu tanıtım etkinliği gerçekleştirildi.
Gerçekleştirilen etkinliğe Bartın Valisi Dr. Nurtaç Arslan, Vali Yardımcısı Muhittin Gürel, İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder ve üreticiler katıldı.
Etkinlikte kontrollü ve daha hijyenik bir ortamda manda yoğurdu üretilmesi amacıyla işletmeye sağlanan 21 metrekarelik konteyner içerisinde bulunan süt kaynatma kazanı, inkübatör, buzdolabı ve etiketleme makinesini içeren süt işleme ve muhafaza ünitesi ve üreticilere verilen destekler tanıtıldı.
Vali Arslan, Bartın manda yoğurdunun markalaşması yolunda sembolik olarak manda sütüne ilk mayayı çalan ve Bartın Manda Yoğurdunun coğrafi işaret alma sürecinde çok önemli bir yol kat edildiğini ifade etti.
Vali Arslan yaptığı değerlendirmede Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Projesi kapsamında “Kırsalda Bir Değişim Hikâyesi Yazılıyor” ve bu değişime katkılarından dolayı başta Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan olmak üzere Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya, Tarım ve Orman Bakanlığı çalışanlarına ve emeği geçen herkese teşekkür etti.
