Dikkat, Zehirlenmeyin!
Sonbaharın gelmesiyle birlikte Karadeniz Bölgesi'nde olduğu gibi Bartın'da da doğadan toplanan mantarlardan kaynaklanan zehirlenme vakalarında artış gözleniyor.
Bartın Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşları uyararak özellikle doğadan toplanan mantarlara karşı dikkatli olunması gerektiğini duyurdu.
Müdürlük açıklamasında, doğadan toplanan mantarların çoğunlukla ölümcül olabilen zehirlenmelere yol açabileceği vurgulandı. Yetkililer, mantarlar konusunda derin bilgi sahibi olunmadığı sürece doğadan mantar toplamanın ciddi riskler içerdiğini belirtti. Güvenli bir alternatif olarak kültür mantarlarının tercih edilmesi tavsiye edildi.
Açıklamada, her yıl aynı bölgelerden toplanan mantarlarda bile zaman zaman zehirli türlerin bulunabildiği ifade edildi. “Rüzgar, hayvanlar ve diğer doğal etkenler sayesinde zehirli mantar sporları bilinmeyen bölgelere taşınabiliyor” denilen açıklamada, yüzlerce zehirli mantar türünün varlığına dikkat çekildi. Bilinen türler arasında yer alan kanlıca veya kuzugöbeği mantarlarına çok benzeyen zehirli türlerin bulunduğu ve bu türlerin ayırt edilmesinin uzman bilim insanları için bile zor olduğu belirtildi.
Vatandaşların market veya pazarlardan mantar alırken paket üzerindeki Tarım ve Orman Bakanlığı İşletme Kayıt Numarası, üretici/paketleyici firma ve tarih bilgilerini kontrol etmeleri gerektiği hatırlatıldı. Şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’nın aranması, insan sağlığı ve gıda güvenliği açısından kritik önem taşıyor.
Bartın Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, “Doğadan toplanan mantarlara karşı dikkatli olunmalı, bilginiz yoksa kesinlikle tüketilmemeli. Sağlığınız ve sevdiklerinizin güvenliği her şeyden önemlidir” uyarısında bulundu.
