Bayram Öncesi Gıda Alarmı: Denetimler Sıkılaştırıldı
Bartın'da baklavadan kasaplara kadar yüzlerce ürün mercek altında, ekipler sahada denetimlerini artırdı
Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Bartın genelinde gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. Bartın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, bayram döneminde tüketimi artan ürün gruplarına yönelik kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.
Denetimler kapsamında özellikle baklava, şekerleme, pasta ve unlu mamul üretim ve satış noktaları ile kasaplar, et parçalama ve et işleme tesisleri tek tek incelendi. İşletmelerde hijyen şartları, son tüketim tarihleri, ürünlerin muhafaza koşulları, etiket bilgileri ve mevzuata uygunluk kriterleri kontrol edildi.
Yetkililer, halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerin bayram süresince de devam edeceğini belirtirken, işletmelerin kurallara uyması konusunda gerekli uyarıların yapıldığını ifade etti.
Öte yandan vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ve gıda güvenliğiyle ilgili şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yetkililere bildirebileceği hatırlatıldı.
